MY LITTEL CHARLOTTE
It's all about my dreams, my hobby and my mind
DONAT
Source :Rina_Oktavia(AMIK DCC)
Bahan A :
Bahan B :
100 gr mentega/margarine
1 sdt garam
Source :Rina_Oktavia(AMIK DCC)
Bahan A :
500 gr tepung terigu protein tinggi
100 gr gula pasir
11 gr ragi instant
4 butir kuning telur
200 ml air
Bahan B :
100 gr mentega/margarine
1 sdt garam
Bahan C :
DCC secukupnya, lelehkan utk topping
Coklat compound strawberry utk hiasan
Cara membuat :
1. Aduk bahan A, uleni hingga bergumpal-gumpal, masukkan bahan B, uleni terus hingga kalis elastis
(jika adonan ditarik hingga tipis, adonan tidak mudah robek)
2. Bulatkan adonan lalu istirahatkan selama 10 menit, setelah itu potong dan timbang 40 gr.
3. Bulatkan mulus (rounding) lalu tata dalam loyang yg sudah dioles tipis mentega dan ditaburi tepung,
istirahatkan selama 20 menit.
4. Lubangi tengahnya atau bisa juga biarkan bulat, lalu goreng hingga kuning keemasan/ matang. Tiriskan dan
dinginkan.
5. Celup satu sisi permukaan donat dalam coklat leleh lalu kucuri coklat strawberry. Dinginkan agar coklat
5. Celup satu sisi permukaan donat dalam coklat leleh lalu kucuri coklat strawberry. Dinginkan agar coklat
beku.
6. Siap dihidangkan.
Selamat mencoba ya (^_^),,,,
6. Siap dihidangkan.
Selamat mencoba ya (^_^),,,,
MY LITTEL CHARLOTTE
Macam-macam aneka Donat Coklat banyak jenisnya Looooo,,,,,,,,
DONAT MINI :
- Donat Ayam (Untuk Harga Donat Mini Rp.5000/per-aneka rasa)
- Donat Mini Filling Coklat
- Donat Mini Strawberry
- Donat Mini Lemon Polka
- Donat Mini Coklat Meses
- Donat Mini Vanilla
DONAT BESAR :
- Donat Coklat Keju (Untuk Harga Donat ukuran besar Rp.6000/per-aneka rasa)
- Donat Kacang
- Donat Coklat Meses
- Donat Siram Coklat
- Donat Strawberry
- Donat Filling Coklat
juga DONAT VARIASI kami,,,,,
untuk menambah selera makan anda,,,,
(^_^) KhhheEeeeeMMMM YYuuuMMmmmmiiiiii,,,,,,,,
Blog :Cuteriena38.blogspot.com